-1200px.webp&w=3840&q=75)
بركوكش البلدي (المحمصة) من خير بلادي محضّر يدوياً على الطريقة المغربية الأصيلة من سميد القمح الصلب. يتميز بحباته الكبيرة المستديرة التي تتشرب المرق اللذيذ وتمنحك قواماً مشبعاً وطاقة مستدامة تدفئ الجسم في الأيام الباردة واللمات العائلية.
السعر
أكثر من 1,200 عائلة في الدار البيضاء والرباط ومراكش ومختلف المدن المغربية تعتمد على بركوكش (المحمصة البلدية) أسبوعياً في مطبخها.
بركوكش (المحمصة البلدية) هو اختيار بلدي ممتاز في المطبخ المغربي التقليدي. يُستعمل لتحضير أشهى الوصفات مثل بركوكش بمطيشة والعشوب وبركوكش بالحليب والزبدة وطبق النفاس والمناسبات وعشاء شتوي دافئ بفضل جودته العالية ونقائه التام من الشوائب بعد تنقيته بعناية فائقة. قد يكون مناسباً ضمن نظام غذائي متوازن، ويُفضّله الناس الذين يبحثون عن اختيارات طبيعية وأقل معالجة.
محصول محلي من سهول الأطلس، مفتول يدوياً بحبات مستديرة من سميد القمح البلدي الصلب.
"منتج ممتاز! الجودة كتلاحظها من أول استعمال. غادي نعاود نطلب بلا شك."
15 شخص اشتروا هذا المنتج في آخر 48 ساعة
كليك على زر "أضف إلى السلة" لتحت وعمر معلوماتك. مغاتخلص والو دابا.
فريقنا غادي يتواصل معاك فالبلاصة باش نأكدو الطلبية ديالك. عاد كنطحنو المنتجات باش توصلك طرية.
كنوصلو ليك التقدية حتى لباب الدار (بين 24 و48 ساعة). الخلاص كيكون حتى كتوصلك.
محادثات وتقييمات حقيقية من زبنائنا الأوفياء بعد تجربة نقاء وجودة منتجاتنا.
إذا لم تكن راضياً تماماً عن نظافة أو جودة المنتج، فنحن نتحمل المسؤولية الكاملة.
نعدك باستبدال المنتج خلال 24 ساعة في حالة وجود أي ملاحظة على الجودة.
لعشاق الأطباق المغربية التراثية الدافئة، للمرأة في فترة النفاس، ولأي شخص يبحث عن عشاء شتوي مغذي ومشبع ومريح.
بركوكش يتميز بحباته الكبيرة المستديرة التي تُفتل يدوياً من سميد القمح الصلب البلدي، وهو يختلف عن الكسكس العادي بحجم حباته الأكبر وبطريقة طهيه التي تعتمد على الطبخ المباشر في المرق أو الحليب وليس التفوير بالبخار فقط، وهو أكثر جودة وأصالة من المحمصة الصناعية المصنوعة من دقيق مكرر.
بركوكش يُطهى مباشرة في المرق أو الماء المغلي مع التحريك حتى تنضج الحبات وتتعلك، ولا يحتاج إلى التفوير، مما يجعله سريعاً وسهل التحضير.
نعم، هو من أشهر الأطباق التقليدية الموصى بها في فترة النفاس وفي فترات البرد الشديد لأنه يمنح الجسم الدفء، الطاقة، ويسهل الهضم مع الأعشاب المنسمة.
